Il était une fois le vin

Le vin c’est pas si sorcier!

Terminé de dire qu’on n’y connait rien !

Nous n’avons malheureusement pas encore trouvé de formule magique pour changer l’eau en vin.

Au cours de soirées d’initiation, nous vous apprendrons à en savoir un peu plus sur ce divin breuvage.

Il était une fois, trois fois vin!

Un module de trois soirées d’initiation afin d’appréhender ce divin breuvage. Du Blanc, du Rouge, du Rosé, des Bulles. Trois jeudis les (22/09, 29/09, 06/10)(complet) les jeudis (27/10 – 03/11 – 10/11) de 19h30 à 22h00 à La Boîte à Pinards. Nous prévoyons une planche charcuterie/fromages afin de caler vos estomacs. Le nombre de places est limité.

120€ pour le module de 3 soirées.

Régions Viticoles de France

Vous êtes déjà initié et vous avez envie d’en savoir plus sur une région particulière? Nous vous emmenons le temps d’une soirée à la découverte de différents vignobles, leur spécificité (cépages, climat, le terroir), leur grande diversité de vins pour le goût de tous. Nous prévoyons une planche charcuterie/fromages afin de caler vos estomacs. Le nombre de places est limité.

45€ à 60€ par séance.

Initiation aux accords mets et vins

Marier un plat et un vin, voilà un exercice qui demande la connaissance de quelques règles élémentaires… Caractéristiques gustatives du plat et du vin, arômes, style et gamme de vin, … Autant de facteurs à prendre en compte. Nos atelier vous aideront à y voir plus clair. Plusieurs préparations culinaires illustreront les accords par complément ou opposition. Le nombre de places est limité.

50€ par séance.


“N’éloignez pas les novices de la connaissance et du plaisir du vin par l’usage d’un vocabulaire réservé aux seuls initiés : parlez simplement de vos vins”

Sidonie Gabrielle Colette


Découvrons quelque chose de bon ensemble.

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