« Il était une fois trois fois vin…» - Niveau 2

Et… c’est parti pour le deuxième module d’initiation à l’œnologie!

Maintenant que vous êtes devenus de fins connaisseurs du monde viticole, il est temps maintenant d’affiner vos connaissances en commençant par s’intéresser au vignoble français!

Dans ce 2ème module de trois séances, nous nous intéresserons à trois grandes régions de France : La Loire, le Rhône et le Languedoc.

Nous en apprendrons un peu plus sur les différents sols, les cépages, le travail de l’homme dans les vignes, l’influence du changement climatique sur les vins,… Le tout autour d’une dégustation commentée.